semaver
New member
Paskalya süslemeleri için ipuçları ve püf noktaları
Yumurtaları üfleyin – gerçekten çok kolay
Paskalya yumurtalarını patlatmak mı? Onları kırmadan o kadar kolay değil.
© Kaynak: Laurentiu Iordache/Unsplash
Çocuklar için çok önemli bir olaydır ve aynı zamanda yetişkinler için nostaljik anıları uyandırır: yumurtaları üflemek. Ama bu her zaman çok iyi sonuç vermiyor. İşe yaraması garanti olan ipuçlarımız ve püf noktalarımız var.
Yumurtaları üflemek söylemesi yapmaktan daha kolaydır. Önce bir iğne ile yüzeyde dikkatlice bir delik açmanız, ucunu kabuktan iki kez delmeniz, derin bir nefes almanız ve ardından: üfle, üfle, üfle! Ancak genellikle yumurta şu anda kabuğundan çıkmak istemez veya – daha da kötüsü – patlar. Bu Paskalya kabusu basit numaralarla önlenebilir.
Adım adım: Dışarı üfleme böyle çalışır
Rekabetçi sporlar veya yumurta patlatma fark etmez – hazırlık her şeydir. Alışveriş yaparken beyaz yumurtaları tercih etmek daha sonra renklendirmeyi veya boyamayı kolaylaştırır. Üflemeye başlamadan önce, ihtiyacınız var biraz sirke Ve bir mutfak havlusu, iki orta boy kase, deterjan Ve su, kalın bir iğne, kürdan aynı zamanda bir pipet.
Almanya’da milyonlarca çocuk Paskalya’da yumurtaların nereye saklanacağını merakla bekliyor. Ama bu neden bir tavşanın görevi? Genel Bakış.
© Kaynak: Haberler
Yumurta kabuklarına ek olarak, üflendikten sonra daha fazla miktarda karışık yumurta akı ve yumurta sarısı kalır. Atmak için çok iyi. Çırpılmış yumurta maratonu seçeneğine ek olarak, kalan yumurtayı kullanmak için başka fikirler de var. Çiğ yumurtalar buzdolabında yaklaşık iki gün saklanır.
:format(webp)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/madsack/DMGOZCVWFNFMJBUMXEZCJBR5CM.jpg)
hayat ve biz
Sağlık, esenlik ve tüm aile için rehber – her ikinci Perşembe.
Tüketici merkezine göre yumurta sarısı ve yumurta akı karışımı da dondurulabiliyor. Yumurtayı hava geçirmez bir dondurucu kutusuna doldurun, dondurun ve on ay içinde kullanın. Yumurta sadece buzdolabında çözülmelidir. Yumurta oda sıcaklığında çözülürse, olası mikroplar, çözülmüş dış katmanlarda daha kolay çoğalabilir.
Bununla birlikte, çözülmüş yumurta, tıpkı taze üflenmiş çiğ yumurta gibi, yalnızca tam olarak pişirilmişse kullanılmalıdır. Örneğin bir frittatada, pankeklerde, kişte. Ya da belki – Paskalya için oldukça tipik – bir havuçlu kekte? Çalışkan sporcular hak ettiklerinden daha fazlasına sahiptir.
Yumurtaları üfleyin – gerçekten çok kolay
Paskalya yumurtalarını patlatmak mı? Onları kırmadan o kadar kolay değil.
© Kaynak: Laurentiu Iordache/Unsplash
Çocuklar için çok önemli bir olaydır ve aynı zamanda yetişkinler için nostaljik anıları uyandırır: yumurtaları üflemek. Ama bu her zaman çok iyi sonuç vermiyor. İşe yaraması garanti olan ipuçlarımız ve püf noktalarımız var.
Yumurtaları üflemek söylemesi yapmaktan daha kolaydır. Önce bir iğne ile yüzeyde dikkatlice bir delik açmanız, ucunu kabuktan iki kez delmeniz, derin bir nefes almanız ve ardından: üfle, üfle, üfle! Ancak genellikle yumurta şu anda kabuğundan çıkmak istemez veya – daha da kötüsü – patlar. Bu Paskalya kabusu basit numaralarla önlenebilir.
Adım adım: Dışarı üfleme böyle çalışır
Rekabetçi sporlar veya yumurta patlatma fark etmez – hazırlık her şeydir. Alışveriş yaparken beyaz yumurtaları tercih etmek daha sonra renklendirmeyi veya boyamayı kolaylaştırır. Üflemeye başlamadan önce, ihtiyacınız var biraz sirke Ve bir mutfak havlusu, iki orta boy kase, deterjan Ve su, kalın bir iğne, kürdan aynı zamanda bir pipet.
- Öncelikle kaselerden birindeki yumurtaların dışını ılık su ve bulaşık deterjanı ile iyice temizleyin. Bu, yumurta kabuğunda bulunabilen salmonella gibi patojenlerle temas etmenizi engeller. Yumurtanın üzerindeki mührü çıkarmak için mutfak havlusuna biraz sirke dökün ve işareti silin.
- Yumurtanın tepesine bir iğne ile dikkatlice bir delik açın. İlk, küçük bir açıklık yaratılır yaratılmaz, delik dikkatli bir şekilde yaklaşık iki ila üç milimetrelik bir çapa genişletilebilir. Aynı işlemi yumurtanın alt tarafına da yapın.
- Başarı için zekice bir taktik: Yumurta sarısı ve yumurta akı dikkatlice bir kürdanla karıştırılırsa, içindekiler daha sonra kabuktaki delikten daha kolay kayar. Pipet, üflemek için iyi bir araçtır – bu şekilde kaseye doğrudan ağzınızla dokunmaktan kaçınabilirsiniz.
Almanya’da milyonlarca çocuk Paskalya’da yumurtaların nereye saklanacağını merakla bekliyor. Ama bu neden bir tavşanın görevi? Genel Bakış.
© Kaynak: Haberler
- Pipeti doğrudan üstteki küçük deliğe sokun (burada biraz uğraşmak gerekir), böylece kase ile pipetin kenarı arasından hava kaçamaz. O zaman “yumurtanın yolu açık”. Boş kabuğu yumurtanın daha büyük açıklığının altına yerleştirin ve yumurtanın tüm içeriği mutfak kasesine inene kadar pipete kuvvetlice üfleyin.
- Üflemeli yumurtayı bulaşık deterjanı kasesine batırın ve sabunlu suyun yumurtanın içini iyice durulaması için sallayın. Serbest stil başlamadan ve fırça ve boya çıkarılmadan önce yumurtanın kurumasını bekleyin.
Yumurta kabuklarına ek olarak, üflendikten sonra daha fazla miktarda karışık yumurta akı ve yumurta sarısı kalır. Atmak için çok iyi. Çırpılmış yumurta maratonu seçeneğine ek olarak, kalan yumurtayı kullanmak için başka fikirler de var. Çiğ yumurtalar buzdolabında yaklaşık iki gün saklanır.
hayat ve biz
Sağlık, esenlik ve tüm aile için rehber – her ikinci Perşembe.
Tüketici merkezine göre yumurta sarısı ve yumurta akı karışımı da dondurulabiliyor. Yumurtayı hava geçirmez bir dondurucu kutusuna doldurun, dondurun ve on ay içinde kullanın. Yumurta sadece buzdolabında çözülmelidir. Yumurta oda sıcaklığında çözülürse, olası mikroplar, çözülmüş dış katmanlarda daha kolay çoğalabilir.
Bununla birlikte, çözülmüş yumurta, tıpkı taze üflenmiş çiğ yumurta gibi, yalnızca tam olarak pişirilmişse kullanılmalıdır. Örneğin bir frittatada, pankeklerde, kişte. Ya da belki – Paskalya için oldukça tipik – bir havuçlu kekte? Çalışkan sporcular hak ettiklerinden daha fazlasına sahiptir.