Bıçak Neden Paslanır?
Bıçaklar, mutfakta en temel ve en önemli araçlardan biridir. Kesme, doğrama, soyma ve dilimleme gibi pek çok işlevi vardır. Ancak bıçakların en büyük düşmanı, doğru bakım yapılmadığında ortaya çıkan paslanmadır. Bıçak paslanması, sadece estetik bir sorun değil, aynı...