Dereotlu Tuzlu Kurabiye

[Bilgin]

Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 200 gr margarin yahut tereyağı (Oda ısısında olacak)
• 2 adet yumurta (1 inin akını üzeri için ayırıyoruz)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam kadar dereotu
• Yeteri kadar un

Üzeri için

• 1 yumurtanın akı
• Kavrulmuş susam

Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Karıştırma kabına yağı,kabartma tozunu,şekeri,tuzu,sirkeyi ve yumurtayı ekleyip güzelce yoğurun.
2. Unu azar azar ek ederek yoğurmaya devam edin ele yapışmayan bir hamur olacak.
3. Dereotunu ekleyip tekrar yoğurun.
4. ondan sonrasında merdane sayesinde fazlaca ince olmayacak biçimde açın.
5. Küçük çay bardağıyla bastırıp yuvarlak biçimler çıkarın.
6. Üzerine yumurta akını fırça sayesinde sürüp ister üstünü susama batırın isterseniz susamı elinizle üzerine serpiştirin.
7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
8. 180 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz fazlaca lezzetli kıyır kışın bir kurabiye oluyor deneyecek olanlara afiyet olsun.

Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı